« Octobre emmitouflé annonce décembre ensoleillé. »
Récolter des châtaignes et des champignons
L’automne est la saison parfaite pour prendre son panier, son manteau, son couteau, et partir à la cueillette aux champignons ou aux châtaignes.
Pour les champignons : Privilégier les journées humides, le lendemain d’un jour de pluie par exemple. Vous pouvez vous rendre sur les hauteurs du ...
Gratin de ravioles du Dauphiné
Ingrédients :
1 paquet de ravioles du Dauphiné fraîches
25 cl de crème fraîche liquide
60 g de comté râpé ou gruyère à défaut
Un peu de beurre pour le plat
Poivre sel
Si vous le souhaitez, des champignons de saison !
Dicton
« Octobre emmitouflé annonce décembre ensoleillé. »